|
|||||
|
Биточки мясные |
80 |
268 |
9,87 |
17,33 |
8,8 |
230,67 |
|
|
Компот из с/ф с вит. (С) |
200 |
349 |
1,16 |
0,3 |
47,26 |
196,38 |
|
|
Хлеб пшеничный |
70 |
пр |
5,54 |
0,7 |
33,32 |
165,2 |
|
|
Итого за день |
700 |
|
49,75 |
49,27 |
178,62 |
1070,2 |
|
|
5 день |
|
|
|
|
|
|
|
|
Щи из свежей капусты с картофелем |
200 |
88 |
1,44 |
3,98 |
6,5 |
67,58 |
|
|
Запеканка картофельная с отварным мясом |
225 |
430 |
15,89 |
11,67 |
30,94 |
292,36 |
|
|
Чай с лимоном |
200/7 |
377 |
0,13 |
0,02 |
15,2 |
62 |
|
|
Булочка |
100 |
13009 |
7,74 |
7,5 |
56,88 |
326,33 |
|
|
Хлеб пшеничный |
70 |
пр |
5,54 |
0,7 |
33,32 |
165,2 |
|
|
Итого за день |
802 |
|
30,74 |
23,87 |
142,84 |
913,47 |
|
|
Вторая неделя |
|||||||
|
Наименование |
Выход, (г) |
№ карты |
Белки |
Жиры |
Углеводы |
Ккал |
|
|
6 день |
|
|
|
|
|
|
|
|
Суп крестьянский с крупой |
200 |
98 |
2,16 |
2,22 |
11,66 |
72,54 |
|
|
Пюре картофельное |
150 |
312 |
3,08 |
2,33 |
19,13 |
109,73 |
|
|
Птица отварная с маслом
|
100/5 |
288 |
21,67 |
13,33 |
0 |
206,67 |
|
|
Овощи натуральные соленые огурец |
30 |
70 |
0,4 |
0,5 |
0,85 |
5,0 |
|
|
Компот из с/ф с вит.(С) |
200 |
349 |
1,16 |
0,3 |
47,26 |
196,38 |
|
|
Хлеб пшеничный |
70 |
пр |
5,54 |
0,7 |
33,32 |
165,2 |
|
|
Итого за день |
755 |
|
34,01 |
19,38 |
112,22 |
755,52 |
|
|
7 день |
|
|
|
|
|
|
|
|
Суп картофельный с фасолью |
200 |
102 |
3,92 |
4,26 |
15,38 |
115,54 |
|
|
Макаронные отварные с маслом |
150 |
309 |
5,1 |
7,5 |
28,5 |
201,9 |
|
|
Сосиска отварная (для детского питания) |
55 |
243 |
5,55 |
15,55 |
0,25 |
164 |
|
|
Чай с лимоном |
200/7 |
377 |
0,13 |
0,02 |
15,2 |
62 |
|
|
Хлеб пшеничный |
70 |
пр |
5,54 |
0,7 |
33,32 |
165,2 |
|
|
Итого за день |
682 |
|
20,24 |
28,03 |
92,65 |
608,64 |
|
|
8 день |
|
|
|
|
|
|
|
|
Суп картофельный с мясными фрикадельками |
200 |
104 |
1,76 |
2,22 |
12,31 |
84,8 |
|
|
Капуста тушеная с мясом |
200 |
321 |
5,8 |
16,0 |
44,28 |
344,32 |
|
|
Чай с сахаром |
200 |
376 |
0,07 |
0,02 |
15 |
60 |
|
|
Пряник |
70 |
пр |
4,55 |
5,95 |
47,6 |
266 |
|
|
Хлеб пшеничный |
70 |
пр |
5,54 |
0,7 |
33,32 |
165,2 |
|
|
Итого за день |
740 |
|
17,72 |
24,89 |
152,51 |
920,32 |
|
|
9 день |
|
|
|
|
|
|
|
|
Рассольник ленинградский |
200 |
96 |
1,67 |
4,07 |
9,58 |
85,8 |
|
|
Тефтели мясные |
80 |
279 |
6,93 |
7,47 |
11,07 |
139,2 |
|
|
Каша гречневая рассыпчатая |
150 |
302 |
9,67 |
87 |
2,27 |
231,86 |
|
|
Соус томатный |
45 |
9 |
0,938 |
2,637 |
3,256 |
53,925 |
|
|
Напиток из свежих яблок В/С |
200 |
17 |
4,096 |
0 |
28,66 |
111,4 |
|
|
Хлеб пшеничный |
70 |
пр |
5,54 |
0,7 |
33,32 |
165,2 |
|
|
Итого за день |
|
|
28,85 |
101,88 |
88,16 |
787,39 |
|
|
10 день |
|
|
|
|
|
|
|
|
Суп рыбный с консервами |
200 |
140 |
6,76 |
6,62 |
10,5 |
128,62 |
|
|
Пюре картофельное |
150 |
312 |
3,08 |
2,33 |
19,13 |
109,73 |
|
|
Котлета мясная |
80 |
268 |
9,87 |
17,33 |
8,8 |
230,67 |
|
|
Соус томатный |
45 |
9 |
0,938 |
2,637 |
3,256 |
53,925 |
|
|
Овощи натуральные соленые огурец |
30 |
70 |
0,4 |
0,5 |
0,85 |
5,0 |
|
|
Компот из с/ф с вит.(С) |
200 |
349 |
1,16 |
0,3 |
47,26 |
196,38 |
|
|
Хлеб пшеничный |
70 |
пр |
5,54 |
0,7 |
33,32 |
165,2 |
|
|
Итого за день |
775 |
|
27,75 |
30,42 |
123,12 |
889,53 |
|
|
Итого за 10 дней |
|
|
280,26 |
356,54 |
1279,21 |
8403,35 |
|
|
Итого за 1 день |
|
|
28,026 |
35,654 |
127,921 |
840,335 |
|